Förrätter
Vitlöksbröd 109 kr
Gruyèregratinerat vitlöksbröd med bladpersiljesallad, olivolja och aioli.
Croquetter 179 kr
Friterade kimchi och svampcroquetter med sesamcrème, korianderemulsion, krispig vitlök och togarashi.
Hummersoppa 189 kr
Hummersoppa med räkor, picklad gurka, krutonger, dill och dillolja.
Löjrom classique
30 g, 298 kr / 60 g, 550 kr
Kalixlöjrom serveras med smörstekt toast, syrad grädde, rödlök, citron och dill.
Charkplanka 198 kr/699 kr
För upp till fyra personer.
Kvällens utvalda charkuterier med oliver, oliv- och tomattapenade och surdegsbröd.
Pilgrimsmussla & Havskräfta 298 kr
Gratinerade havskräftor och pilgrimsmusslor med rostad vitlök- och chiliemulsion, citron och grillat bröd.
Risotto 189 kr
Risotto med friterad jordärtskocka, riven parmesan och smörgåskrasse.
* Serveras även som varmrätt, 298 kr
Steak tartare 269 kr
Steak tartar på oxfilé med kapris, charlottenlök, dijon, äggula, worchetershire, kampotpeppar, frissésallad, gräslök och rostad brioche.
