ENG 04 – Efterrätter
Desserts Cloudberry 155 sek Preserved cloudberries with vanilla sabayonne, oat crumble, and cloudberry sorbet. Crème Brûlée 139 sek Classic Crème Brûlée. Rhubarb 155 sek Vanilla tart with poached rhubarb, cardamom ice cream, and pistachio. Milk Chocolate 155 sek Cinnamon-fried brioche with whipped mascarpone, kumquats, milk chocolate ice cream, and kumquat syrup. Cheese 139 sek Please […]
04 – Efterrätter
Efterrätter Hjortron 159 kr Myltade hjortron med vaniljsabayonne, havrecrumble och hjortronsorbet. Crème Brûlée 135 kr Klassisk crème brûlée. Mjölkchoklad 155 kr Kanelstekt brioche med vispad mascarpone, kumquats, mjölkchoklad glass och kumquatsuryp. Rabarber 155 kr Tarte vanilj med inkokta rabarber, kardemummaglass och pistage. Ost 135 kr Kvällens utvalda ostar med tillbehör. Glass & sorbet 59 kr/kula […]
Chablisprovning
June 28, 2025
Chablisprovning
28 juni 2025
Champagne & mousserande
31 maj 2025
Champagne and sparkling
May 31, 2025
Druvprovning
29 mars 2025
Grape tasting
March 29, 2025
Food & wine in combination
February 22, 2025
Mat & vin i kombination
22 februari 2025
