Champagne & mousserande
29 november 2025
Champagne and sparkling
November 29, 2025
Trends in the World of Wine
Oktober 25, 2025
Trendspaning i vinvärlden
25 oktober 2025
Food & wine in combination
September 27, 2025
Mat & vin i kombination
27 september 2025
ENG 04 – Efterrätter
Desserts Cloudberry 155 sek Preserved cloudberries with vanilla sabayonne, oat crumble, and cloudberry sorbet. Crème Brûlée 139 sek Classic Crème Brûlée. Rhubarb 155 sek Vanilla tart with poached rhubarb, cardamom ice cream, and pistachio. Milk Chocolate 155 sek Cinnamon-fried brioche with whipped mascarpone, kumquats, milk chocolate ice cream, and kumquat syrup. Cheese 139 sek Please […]
04 – Efterrätter
Efterrätter Hjortron 159 kr Myltade hjortron med vaniljsabayonne, havrecrumble och hjortronsorbet. Crème Brûlée 135 kr Klassisk crème brûlée. Mjölkchoklad 155 kr Kanelstekt brioche med vispad mascarpone, kumquats, mjölkchoklad glass och kumquatsuryp. Rabarber 155 kr Tarte vanilj med inkokta rabarber, kardemummaglass och pistage. Ost 135 kr Kvällens utvalda ostar med tillbehör. Glass & sorbet 59 kr/kula […]
Cheese & wine in combination
August 30, 2025
Ost & vin i kombination
30 augusti 2025
