03 – Varmrätter
Huvudrätter Vegetariskt Blomkål 278 kr Blomkål meunière med brynt smör, saltad citron, cocobönor, ramslökskapris och parmesanost serveras med potatispuré. Fisk & skaldjur Röding 398 kr Bakad rödingfilé med saltbakad rotselleri, brynta picklade smålökar, äpple, forellrom, vitvinssås och mandelpotatispuré. Piggvar 498 kr Grillad piggvar på ben serveras med purjolökstarte, stekta kantareller, picklade senapsfrön, ramslökskapris och vitvinssås. […]