03 – Varmrätter
Huvudrätter Vegetariskt Agnolotti 319 kr Agnoltti fyllda med ricotta, parmesan och pecorino. Serveras med brynt smör, salvia, schalottenlök, saltad citron, vita bönor, sauterad svartkål, riven parmesan samt en vintersallad med blodgrape, apelsin och pistagenötter. Fisk & skaldjur Röding 398 kr Bakad rödingfilé med purjolök, fänkål, äpple, frissésallad, rostade mandlar, beurre blanc med löjrom, forellrom och […]