03 – Varmrätter
Huvudrätter Vegetariskt Svamprisotto 298 kr Risotto med stekt svamp, parmesan- och lökvinägrett, friterad ostronskivling samt gräslök. Fisk & skaldjur Röding 369 kr Bakad rödingfilé med buerre blanc, forellrom, dillolja, gräslök, bakad fänkål, äpple, vinägrett på fermenterad vit sparris och parmesan, kokt potatis. Hälleflundra 398 kr Smörbakad hälleflundra med musslor, saltbakad kålrabbi, grod- dade mandlar, syrad […]
